2019年4月30日 / 最終更新日時 : 2021年2月19日 mw2pcylv45 レシピ 厚揚げの玉子とじ丼 厚揚げの切り方次第でガラリと変わります 調理時間 １５分 これ使ってます！ 厚揚げ（商品案内はコチラ） 材料 ２人分 厚揚げ･･･１枚 新玉ねぎ･･･１個 卵･･･２個 絹さや･･･適宜 麺つゆ･･･大さじ２ 酒･･･大さじ１ みりん･･･大さじ２ 調理手順 玉ねぎを軽く炒め、水を150cc程入れ火を通す 厚揚げを食べやすいサイズに切る 調味料を入れ、湧いてきたら厚揚げを入れて少し煮込む 絹さやを入れ軽く混ぜる 溶き卵を流し入れ、火を止め１～2分フタをする ご飯の上にのせたら出来上がり
