あげづけ


漬け時間を変えてお好みのオリジナルレシピに!

調理時間 60分

これ使ってます!


城番あげ(商品案内はコチラ)

材料 4人分

  • 城番あげ・・・4枚
  • 岡村の生醤油・・・25cc
  • あじのもと・・・少々
  • ナイロン袋・・・1枚

調理手順

  1. 城番あげを半分に切る
  2. 醤油にあじのもとを少々入れて混ぜる
  3. 2に城番あげをさっとくぐらせる
    醤油をつけたものからナイロン袋に入れていく
  4. ナイロン袋の空気を抜き、1時間ほど冷蔵庫でねかせる
  5. オーブントースターで2~3分焼いたら出来上がり
    フライパンで焼いてもOK!