ひりょうずのミネストローネ


冷蔵庫の余ったお野菜で1品出来上がります

調理時間 15分

これ使ってます!


一口ひりょうず
(商品案内はコチラ)

材料 2人分

  • 一口ひりょうず・・・4個
  • ナナホマレ・・半袋
  • ベーコン・・・適当
  • たまねぎ・・・適当
  • にんじん・・・適当
  • ジャガイモ・・・適当
  • キャベツ・・・適当
  • トマト・・・適当
  • スナックエンドウ・・・適当

調理手順

  1. 鍋にオリーブオイルをひき、ベーコンとタマネギを炒める
    色が変わってきたら、にんじん・ジャガイモを入れ炒める
  2. 軽く火が通ったらひりょうずとキャベツを入れ、少し炒め水を入れる(中火)
  3. ジャガイモ・にんじんに火が通ったらナナホマレを入れ
    創味シャンタン(コンソメ系ならOK)で味付けをする
  4. スナックエンドウとトマトを入れ軽く混ぜて出来上がり