豆富田楽

調味料を塗ってからトースターで焼いても香ばしくて美味しいですよ

調理時間 10分

これ使ってます!


絞りとうふ(商品案内はコチラ)

材料 2人分

  • 絞りとうふ・・・1丁
  • 赤みそ・・・大さじ3
  • 砂糖・・・大さじ4
  • 酒・・・大さじ2
  • みりん・・・大さじ1

調理手順

  1. 絞りとうふをキッチンペーパーで包み、重しを置いて10分ほど水を切る
  2. 6等分に切りフライパンで焼き目がつくまで焼く
  3. 調味料をすべて混ぜ、2.に塗ったら出来上がり